Hozzávalók:
Elkészítése:
A tésztát sós vízbe kifőzzük, majd leszűrjük.
A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk és kevés olajon megdinszteljük. Rátesszük a karikára vágott kolbászt és pár percig még pirítjuk, majd belekeverjük a tejfölt.
Olajjal kikent közepes tepsibe tesszük a tészta háromnegyedét, rámorzsoljuk a túrót és meglocsoljuk a hagymás-tejfölös kolbászkarikákkal.
Jól összekeverjük és befedjük a maradék tésztával. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal és sütjük.