Ribizlis tejfölös

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • szögletes háztartási keksz
  • 1 csomag erdei gyümölcsös főzős puding (nem találtam még ilyet, amikor kerestem ezért eper pudinggal készítem)
  • 1/2 liter tej
  • kb 4 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál vaj
  • pár marék ribizli
  • 1 nagy doboz tejföl (375 g)
  • 1 tasak vaníliás cukor

Elkészítése:

A pudingot megfőzzük, majd még melegen hozzákeverjük a vajat és langyosra hűtjük. Közben a tejfölt alaposan elkeverjük a vaníliás cukorral.

Kb 1 liter űrtartalmú formát vegyünk elő és ebbe kezdjük el rétegesen, váltakozva belepakolni a hozzávalókat: keksz, puding, keksz, vaníliás tejföl, ribizli, keksz -és a tetejére kevés puding, majd rá kevés tejföl és díszítésnek ribizli.

Egy éjszakát pihentessük hűtőben.