Fokhagymakrém készítése házilag

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
5 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó

Hozzávalók:

  • 3 fej fokhagyma
  • 1 púpos tk só
  • 5 ek étolaj

Elkészítése:

A fokhagymákat alaposan megtisztítjuk, a héjukat lehúzzuk. A hibás részeket kivágjuk. Ha nagyok a gerezdek, akár szét is vághatjuk.

Egy mélyebb edénykébe tesszük, rákanalazzuk az olajat. Merülő mixerrel pépesítjük. Belekeverjük a sót.

Egy előre kimosott, kifertőtlenített és kiszárított apró üvegbe kanalazzuk.

Kupakkal lezárva a hűtőben tároljuk.

1 hónapig ott tárolva biztosan nem romlik meg.