Hozzávalók:
A panírozáshoz:
A sütéshez:
Elkészítése:
A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk.
Mindegyik hússzeletre teszünk 2-2 szelet bacont és egy-egy szelet trappista sajtot.
A karajszeleteket összehajtjuk, lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk és bő olajban kisütjük.
Köretnek sült újburgonyát és friss salátát készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!