Sajttal baconnel töltött karajszeletek

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

  • 4 nagyobb szelet karaj csont nélkül
  • 4 szelet trappista sajt
  • 8 szelet bacon

A panírozáshoz:

  • 20 dkg liszt
  • 3 db tojás
  • 30 dkg zsemlemorzsa

A sütéshez:

  • étolaj

Elkészítése:

A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk.

Mindegyik hússzeletre teszünk 2-2 szelet bacont és egy-egy szelet trappista sajtot.

A karajszeleteket összehajtjuk, lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk és bő olajban kisütjük.

Köretnek sült újburgonyát és friss salátát készítettem mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!