Pudingos barackos krémes

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 35dkg liszt
  • 15dkg cukor
  • 15dkg vaj
  • 2 tojás sárga
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • fél csomag sütőpor

A krém:

  • 1csomag vaníliás pudingpor
  • 2.5dl tej
  • barack, vagy más gyümölcs

A tetejére:

  • 4 tojás fehérje felverve

Elkészítése:
Az alapanyagokat összegyúrom,hogy könnyű tésztát kapjak,majd két részre osztom. Közben megfőzöm a pudingot és összekeverem a barackkal. tepsibe rakom a tészta egyik felét és megkenem krémmel. Rárakom a másik felét és beteszem sülni, amikor már majdnem kisült ráteszem a tojás felvert habját, és kb. 5 percig még sütöm. Ha kihűlt felszeletelem.