Tejfölös póréhagymás csirkemell

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkemell
  • 1 nagyobb póréhagyma
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • 1 kk pirospaprika
  • étolaj
  • 500 g rizs
  • 325 g tejföl
  • víz

Elkészítése:

A póréhagymát összeaprítom és kevés olajon megpárolom. A csirkemellet kockára vágom és hozzáadom a póréhagymához. Sózom, borsozom, majd hozzáadom a pirospaprikát, kb 1 dl vizet öntök hozzá.

Puhára főzöm a húst, gyorsan megfő és a végén a tejfölt hozzáöntöm, keverek rajta egyet és készen is van.

A rizst sós vízben készre főzöm.

Jó étvágyat hozzá!