Villámgyors túrófánk 30 perc alatt

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 25 dkg tehéntúró
  • 25 dkg liszt
  • 1 pohár tejföl (150 g)
  • 1 tojás
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 2 kk kristálycukor
  • csipet só
  • étolaj a sütéshez

Elkészítése:

A hozzávalókat egy keverőtálba belerakom és jól összedolgozom, gyúrom kézzel, majd gombóc formájúra formázom.

Az étolajat felmelegítem, de nem túl forróra, mert akkor hirtelen megégnek. Belerakom a gombócokat és közben forgatom, hogy egyenletesen süljön. Nagyon gyorsan elkészül.

Kiszedem és porcukorral megszórom. Lekvárral,vagy édes tejföllel lehet kínálni, de így magában is elfogyasztható. Jó étvágyat hozzá!