Fasírt torta

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Drága

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált hús
  • 2-3 zsemle
  • 4 főtt tojás
  • 1 nyers tojás
  • fokhagyma
  • bors
  • pirospaprika
  • 3-4 szem burgonya
  • vaj
  • bacon

Elkészítése:

A darált húsból, tojással, sóval, borssal, pirospaprikával, vízben áztatott zsemlével, fokhagymával egybe fasírtot készítek, a közepébe főtt tojást teszek és kizsírozott tepsibe rakom és elősütöm.

Kockára vágott krumplit megfőzök és krumplipürét készítek. A sütőből kivett és kihűlt fasírtot megkenem a krumplipürével és a tetejét baconnel borítom be és visszateszem a sütőbe, pirosra sütöm.