Sajttal, baconnal, füstölt tarjával töltött csirkemell

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

  • 4 szelet főtt, füstölt tarja
  • 4 db csirkemell filé
  • 4 szelet trappista sajt
  • 8 szelet bacon

A panírozáshoz:

  • finomliszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa

A sütéshez:

  • étolaj

Elkészítése:

A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk.

Mindegyik csirkemellre teszünk 2-2 szelet bacont és egy-egy szeletet a füstölt tarjából és a trappista sajtból.

A csirkemelleket összehajtjuk, majd lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk és bő olajban kisütjük.

Köretnek szalmaburgonyát és friss salátát készítettem mellé, de tetszés szerinti körettel tálalható.

Jó étvágyat kívánok hozzá!