Hozzávalók:
A tálaláshoz:
Elkészítése:
A tésztát lobogó, sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük. A borsót is megfőzzük. A sonkát apróra vágjuk, majd kevés olajon megpirítjuk.
Egy tálban összekeverjük a tésztát a sonkával, borsóval, tejjel és a tejföllel. Egy tepsibe simítjuk, majd megszórjuk reszelt sajttal.
200 fokos sütőben szép pirosra sütjük. Tálaláskor tányérra szedjük, egy kis tejföllel még meglocsoljuk, reszelt sajttal megszórjuk, majd mikróba tesszük,míg a sajt rá nem olvad.
Gyors, finom, laktató étel.