Hozzávalók:
Tésztához:
Töltelék:
Elkészítése:
A tészta hozzávalóiból begyúrjuk a tésztát, majd két egyenlő részre osztjuk. Az egyiket kinyújtjuk 30*40 cm-es téglalappá, majd beleterítjük a tepsibe, amit előtte kivajaztunk és liszteztünk, vagy sütőpapírral béleltünk.
A töltelékhez a sárgákat habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a lereszelt almát, amit nem facsarunk ki, majd beleforgatjuk a diót, kakaóport, morzsát, sütőport és a fehérjék keményre vert habjával lazítjuk. Az így kapott tölteléket a tésztalapon eloszlatjuk, majd befedjük a maradék tésztával, amit előtte kinyújtottunk. A tetejét villával megszurkáljuk.
180 fokra előmelegített sütőben kb 30 percig sütjük. Ha kihűlt a tetejét olvasztott csokival díszítjük.