Hozzávalók:
Elkészítése:
A liszttel elkeverem a sót, hozzáadom a tojást és a kefirt. Annyi ásványvizet keverek hozzá, hogy sűrű palacsintatésztát kapjak. A tepsit hideg zsírral kikenjük és beleöntjük a masszát. Beleszórjuk a kockázott bacont és előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten megsütjük.
Nagyon finom, laktató étel, sok változata van. Mi ezt kedveljük a legjobban.