Hozzávalók:
Elkészítése:
A csirkemellet megmossuk, majd csíkokra vágjuk és besózzuk. A fokhagymát összezúzzuk és összekeverjük a többi hozzávalóval. Negyed óráig hagyjuk összeérni az ízeket, majd az idő leteltével a csirkecsíkokat beleforgatjuk a fokhagymás keverékbe és forró olajban kisütjük.
Burgonyapürével tálaljuk.