Hozzávalók:
Elkészítése:
A leveles tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, és 9 db téglalapot vágunk. Mindegyik darab tésztára teszünk 1-1 db szalonnát, megszórjuk apróra vágott újhagymával és reszelt sajt felével.
Virsliket megkenjük mustárral, a szalonnára helyezzük, majd a tésztát lazán ráhajtjuk, széleit összenyomkodjuk, és olajjal kikent tepsibe tesszük.
Felvert tojással lekenjük, maradék reszelt sajttal megszórjuk, és pirulásig sütjük.