Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojásokat válasszuk ketté. A fehérjét a xilittel verjük keményre, majd adagoljuk hozzá a sárgáját, majd az olajat és a sütőporral elkevert máklisztet. Az almát reszeljük le és kevés citrom levével keverjük össze. Óvatosan adagoljuk hozzá a mákos keveréket, majd sütőben süssük aranybarnára.