Hozzávalók:
Elkészítése:
Az uborkákat megmosom,a nagyobbakat keresztirányba bevagdalom. Az üveg aljára teszek kaprot és a fokhagymát, majd szép sorban elkezdem belerakni az uborkákat.
Az uborkák közé is teszek kaprot. A vizet meglangyosítom és feloldom benne a sót, majd az uborkára öntöm.
A tetejére a maradék kaprot és két szelet kenyeret teszek, majd lefedem egy kistállal és mehet a napos helyére.
Ne tartsuk állandóan tűző napon! Ilyen jó időben 3 nap alatt kész.