Egzotikus zabpehely

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
10 perc
Mennyiség:
1 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

  • 40 g natúr zabpehely
  • 30 g kókuszreszelék
  • 2,5-3 dl kókusztej/vagy tej
  • csipetnyi fahéj
  • nagy csipet só
  • fél maréknyi aszalt vörös áfonya
  • méz
  • 1 mangó kockára vágva

Elkészítése:

A száraz hozzávalókat összekeverjük egy nagyobb müzlis tálkában és a kókusztejet hozzáöntve elkeverjük, majd mikróba téve 700 W-on 2-3 percig főzzük, majd megkeverjük és ha még nem elég puhák a zabpehely szemek, 1-2 percig tovább főzzük. Vigyázat szeret kifutni a tálkából!

Ragacsos-pépes masszát kapunk. Amennyiben hígabban szeretjük öntsünk hozzá bátran még tejet. Ízlésünknek megfelelően mézzel édesítjük és friss mangó darabkákat szórva rá, azon melegében tálaljuk.
Kötényeket felkötni. Jó étvágyat!