Hozzávalók:
Elkészítése:
Ha nincs kimaradva rizsünk, akkor a rizst kevés olajon átpirítjuk, felöntjük annyi vízzel ami ellepi és megfőzzük.
Ha kihűlt hozzákeverjük a tojásokat és a zsemlemorzsát, reszelt sajtot, úgy, hogy formázható masszát kapjunk. Sóval, borssal ízesítjük. Zsemlemorzsában megforgatjuk és forró, bő olajban kisütjük.