Gomba (sütés nélkül)

Hozzávalók:

1 csomag babapiskóta

Tésztába:

50 dkg. darált keksz
1 cs margarin
20 dkg. darált dió
Pici sütőrum
Krémhez:
10 dkg. vaj
15 dkg. porcukor

Mázhoz:

15 dkg. margarin
15 dkg. cukor
2-3 evőkanál kakaó
4 evőkanál tej.

Forgatáshoz:

10 dkg. kókusz.

Elkészítése:
Először kikeverjük a krémet jó habosra.
A tésztához valókat jól összegyúrjuk, hogy a massza formázható legyen. Ha szükséges tejet tehetünk hozzá. Nagyobb dió nagyságú gombócokat formázunk belőle, és a közepébe lyukat nyomunk, majd a babapiskótát kettétördeljük, így a fél piskótát a krémbe mártjuk és beleszúrjuk a kekszgolyóba.
A máz hozzávalóit forrpontig hevítjük. Tűzről levéve a gombafejeket belemártogatjuk, majd a kókusz reszelékbe forgatjuk. Kb. 30 db lesz belőle.