Hozzávalók:
Piskótához:
Töltelékhez:
Tetejére:
FpiskótElkészítése:
Kettő négy tojásos piskótát sütünk a szokásos módon egy közepes tepsiben.
ha kihűltek akkor az egyik lapot összemorzsoljuk és összekeverjük a vízzel, rummal, vaníliás cukorral. ha száraz lenne adhatunk hozzá még egy kis vizet.
A másik lapot megkenjük lekvárral, majd rátesszük az összemorzsolt keveréket. A tejszínt keményre felverjük, rásimítjuk a sütemény tetejére, aki szereti megszórhatja mazsolával vagy darált dióval.