Hozzávalók:
Forgatáshoz:
Elkészítése:
A kifliket ketté vágjuk, belsejét kikaparjuk. A túrót a tojással, cukrokkal és a reszelt citrom héjjal összekeverjük.
A kifliket megtöltjük a túrós töltelékkel. A kifli végét a kivájt kifli belsejével betömjük, hogy ne folyjon ki a túrós massza. Tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk. Bő, forró olajban sütjük.