Mézes-csokoládés keksz

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 10 dkg vaj
  • 25 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 ek méz
  • 3 tojás,
  • 40 dkg liszt
  • 1-2 tk sütőpor
  • 1 tk só
  • 20 dkg étcsoki

Elkészítése:

A vajat és 10 fkg csokoládét felolvasztunk. A másik tábla a csokoládét ízlés szerinti darabokra törjük és a többi összetevővel elkeverjük. Az olvasztott csokoládét hozzáadva jól eldolgozzuk.

A masszából evőkanállal kisebb kupacokat tepsibe rakunk (sütőpapírra). A massza magától szétterül, ám ha mégsem, vizes kanállal lapítsuk szét vagy formázzuk kedvünk szerint.
A tepsit 160-180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük. Kb 10-15 perc alatt elkészül.

Tipp:

Fehér csokoládéval is elkészíthetjük, csak vigyázzunk, mert így édesebb lesz. Kevesebb cukrot adjunk hozzá.