Sajtos-brokkolis rakott penne

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 500 g penne
  • 1 kg brokkoli
  • 300 g tejföl
  • 1 tojás
  • ízlés szerint sajt
  • bors

Elkészítése:

A tésztát és brokkolit külön-külön megfőzzük. A tejfölt kikeverjük a tojással, reszelünk bele sajtot, majd összekeverjük a tésztával és a brokkolival. Ízesítjük sóval és borssal.

Jénai tálba tesszük, reszelünk a tetejére még sajtot és addig sütjük, míg a sajt elkezd barnulni.