Hozzávalók:
A tésztához:
A töltelékhez:
A tetejére:
Elkészítése:
A tészta alapanyagaiból a szokásos módon kelt tésztát készítünk. Letakarva, meleg helyen duplájára kelesztjük.
Ha megkelt lisztezett deszkán átgyúrjuk, hat cipóra osztjuk. A cipókat egyenként kerekre kinyújtjuk és 12 háromszögre vágjuk.Minden szeletet megkenünk olvasztott margarinnal, a szélesebb részére sajtot nyomunk, majd egy kis virslit fektetünk a tésztára, majd feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, egymástól egy kicsit távolabb, majd a tetejét lekenjük a tojás, tejföl keverékével és a tetejére sajtot szórunk.
180 fokos előmelegített sütőben kb 40 perc alatt készre sütjük.