Csöröge fánk

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 2 tojás
  • 30 dkg liszt
  • 1 kis pohár tejföl
  • fél kávéskanál szódabikarbóna
  • csipet só

Elkészítése:

A hozzávalókat összegyúrjuk, hogy rugalmas tésztát kapunk. Negyed órát pihentetjük. Vékonyra kisodorjuk, derelye metélővel kiszabjuk, egyik sarkát áthúzzuk a másikon és nem túl forró olajban megsütjük.
P1100048
P1100049
Az olajból kiszedjük szűrőpapírra és azonnal meghintjük vaníliás porcukorral. Melegített lekvárral is tálalhatjuk.