Csokis-mogyorós keksz

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 12 dkg török mogyoró
  • 80 g cukrozatlan kakaópor
  • csipet só
  • 30 dkg vaj (olvasztott)
  • 24 dkg barna cukor
  • 4 csomag vaníliás cukor
  • 4 tojás

Elkészítése:

A felsorolt összes anyagot, abban a sorrendben, ahogy fel van írva (a mogyorót durvára darálva) kikeverjük egy tálban.

A sütőt 180 fokra bemelegítjük, alul-felül sütésre kapcsoljuk.

A tepsit szilikonos papírral kibéleljük. A masszából kis halmokat teszünk evőkanállal a tepsibe, amellyel ellapogatjuk keksz formára. 20 perc alatt megsütjük.

Amikor kivesszük a sütőből, a tepsin hagyjuk kihűlni. Addig nem nyúlunk hozzá, mert törik (nincs benne méz).
A maradékot fémdobozban tárolva eltesszük, ha marad!

Tipp:

Tejjel a gyerekek nagyon szeretik uzsonnára. A téli napokon, a meleg tea sem rossz!