Hozzávalók:
Elkészítése:
A lisztet átszitálom, a sütőporral és a sóval. Hozzáadom a tojás sárgáját, tejfölt, tejet, olvasztott vajat. ( A vajjal vigyázzunk! Ne legyen forró! A tojás miatt.)
Összegyúrom, lisztezett deszkán 0,5 cm vastagra kinyújtom. Megkenem a tojás fehérjével, megszórom reszelt sajttal a tetejét, majd ízlés szerint szeletelem.
A szilikonos papírra helyezem a formázott tésztát, majd az előmelegített sütőbe teszem. 18 perc alatt kb kész, mikor szép sárga, ropogós a sajt, a tetején, már kész is!