Hozzávalók:
Elkészítése:
A zsemlék kalapját levágjuk. A belsejüket kikaparjuk és egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a sajtkrémet. A paprikát, a lilahagymát és a sonkát kockákra vágjuk és ezt is hozzákeverjük a töltelékhez. Ízesítjük sóval, borssal.
Kevés tejjel meglocsoljuk a zsemlék belsejét, beletöltjük a tölteléket, reszelt sajtot szórunk rá, rátesszük a kalapokat, majd kevés olajjal megkenjük. Előmelegített sütőben 180 fokon, kb 20-25 perc alatt megsütjük.