Hozzávalók:
Elkészítése:
A margarint habosra keverjük a cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a feltört tojásokat. A vaníliás cukrot, a sütőport és a reszelt citromhéjat elkeverjük a liszttel, majd összegyúrjuk az egészet.
A tészta 1/3-ad részébe 1 ek kakót teszünk. Jó kemény tésztát kapunk. Lehetőleg este állítsuk össze, és másnap húsdarálóra szelet kekszformán tetszés szerinti mintára alakítjuk.
Előmelegített sütőben szép világosra sütjük.
Sokáig elálló teasütemény. Kirándulásokon,randin, hosszabb utazásokon is kedvelt.