Hozzávalók:
Elkészítése:
Egy serpenyőbe teszünk némi olajat, felmelegítjük
Beletesszük a tejfölt, majd beleütjük a tojásokat, sózzuk, borsozzuk.
Addig sütjük, amíg a tojás fehérjéje megszilárdul. Reszelt sajttal megszórjuk.
Finom friss kenyérrel , paprikával és paradicsommal.