Baconos, sajtos kifli

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 2 dl tej
  • 2 ek tejföl
  • 2 ek burgonyapehely
  • 1 ek ecet
  • 4 ek olaj
  • 50 dkg liszt
  • 2 tk só
  • 1 tk cukor
  • 3 dkg élesztő
  • 8 szelet bacon
  • 8 darabka sajt

Elkészítése:

Az enyhén cukrozott tejben az élesztőt felfuttatom, majd a többi alapanyaggal együtt a liszthez adom, lágy tésztát dagasztok belőle.

Duplájára kelesztem, majd 2 részre osztom. Mindkét részből vékony, pizzaformát nyújtok, átlósan 4 részre osztom, majd ezeket egyesével hosszú háromszögre nyújtom. 1-1 szelet baconszalonnába beletekerek 1-1 vastagabb szelet sajtot a tészta szélesebb végére teszem és szépen feltekerem.

Sütőpapírral bélelt tepsire helyezem őket, 180 fokra előmelegített sütőben, kb 20-25 perc alatt készre sütöm.