Mogyorókrémes kuglóf

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 12 dkg margarin
  • 7 dkg porcukor
  • 2 tojás sárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipet só
  • 2,5 dkg élesztő
  • 3 dl tej
  • 20 dkg nutella

Elkészítése:

A liszthez adjuk az élesztőt, sót, tejet és elkezdjük összedolgozni. Hozzátesszük a porcukrot, margarint, tojások sárgáját és a vaníliás cukrot és tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk és 1/2 órát meleg helyen kelesztjük.

A megkelt tésztát lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk, olvasztott mogyorókrémmel megkenjük, majd feltekerjük.
A kuglófformát vajjal kikenjük, liszttel meghintjük és beletesszük a tésztát. 20 percig pihentetjük és 180 fokon szép pirosra sütjük.