Hozzávalók:
Elkészítése:
A zsemlék kalapjait levágjuk, belsejüket kiszedjük, majd félre tesszük és elkészítjük a tölteléket.
A tojásokat keményre főzzük, majd amikor kihűltek, a füstölt sonkával együtt apró kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a tejföllel elkevert majonézt és mustárt, majd pici sóval, őrölt borssal ízesítjük.
A zsemléket megtöltjük, majd visszahelyezzük rájuk a kalapokat és tetejükre sajtot reszelünk és előmelegített sütőben 10-15 perc alatt készre sütjük.