Illatos csokikrém

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 5 dl. habtejszín
  • 25 dkg. ét csoki
  • 10 dkg. cukor
  • 6 tojássárgája
  • 2 szem szegfűszeg
  • 2 citrom reszelt héja

Elkészítése: A tejszínt a szegfűszeggel forraljuk fel, majd a tűzről levéve tördeljük bele a csokit.  A cukrot a tojássárgájával kikeverjük, és adjuk a csoki krémhez.  Tegyük poharakba, és 2 órán át hűtsük. Tetejét citromhéjjal díszítsük.