Diós csokis brownie

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
5 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 30 dkg cukor
  • 10 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 3 dkg dió
  • 2 dkg sárgabarack magbél (kihagyható)
  • 0,5 dl napraforgó olaj
  • 0,5 dl tej
  • 2 db tojás

Elkészítése:

A lisztet, a cukrot, a kakaó port (cukrozatlan), a darált diót, a barackbél darált össze keverem, majd hozzá adom a tejet, a tojást és az olajat. Jól kikeverem, majd egy Jénai tálba, vagy tepsibe öntöm és előmelegített sütőben 15-17 perc alatt 175 fokon, hőlégkeveréssel megsütöm.
Amikor megsült, a jénaiban hagyom kihűlni. Utána 5 x 5 cm es nagyságúra fel szeletelem. Lekvárral tálalom ( barack, körte, eper, szinte minden lekvár jó ).

Tipp:

A sárgabarack( nem a keserű! ) bél, B17 vitamint tartalmaz, ami a rák egyik ellenszere. Egészséges!