Egyszerű túrótorta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 25 dkg túró
  • 500 ml natúr joghurt
  • 10 dkg porcukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 10 dkg darált (édes) keksz
  • 3 ek olvasztott vaj
  • 1 tojás
  • 2 tojás fehérje
  • 1 ek liszt
  • 21 cm-es csatos tortaforma

Elkészítése:

A darált kekszet a megolvasztott vajjal összekeverjük és a tortaforma aljában egyenletesen eloszlatjuk, lenyomkodjuk. Előmelegített sütőben 15 percig sütjük.

A túrót a porcukorral, a vaníliás cukorral, a natúr joghurttal és a tojással elkeverjük és összeturmixoljuk. A tojás fehérjét habbá verjük és óvatosan a túrós masszához adagoljuk, majd az egészet az elősütött kekszalapra öntjük.

Előmelegített sütőben 160 fokon 60 percig sütjük.