Csirkemell filé zöld bundában

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • csirkemell szeletek
  • 1 tojás
  • liszt
  • zöldfűszerek
  • só, bors

Elkészítése:
Néhány napja túl sok csirkemell szeletet olvasztottam ki és sok lett volna egy fajta ételt készíteni belőle. Rántani szerettem volna, de kevés tojásom és semmi zsemlemorzsám nem volt itthon. Rögtönöztem! 1 tojásból, kis vízből, lisztből kikevertem a masszát, és apróra vágott zöldfűszerekkel dúsítottam.(pl. petrezselyem, oregánó,tárkony, bazsalikom,kapor) Sóval,borssal ízesítettem. A belisztezett csirkemelleket belemártottam és kisütöttem. Az előző napról maradt rizzsel és tartárral tálaltam.Nyami!:)