Mézes-ketchupos csirkemell

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

Hozzávalók:

  • 50-60 dkg csirkemellfilé
  • 3-4 evőkanál ketchup
  • 3 evőkanál méz
  • kevés só
  • bazsalikom
  • 2-3 ek olívaolaj, de jó az étolaj is

Elkészítése:

Feldaraboljuk a csirkemellfilét. Összekeverjük a mézet a ketchuppal és sóval, majd beleforgatjuk a húst.

Olajat hevítünk a teflonserpenyőben, lassú tűzön szép pirosra sütjük a húsok mindkét oldalát.

Ha megsültek, megszórjuk bazsalikommal mindegyik tetejét. Párolt rizzsel tálalhatjuk.