Hozzávalók:
Elkészítése:
Zsiradékon a húst megpirítjuk, majd felengedjük vízzel és hozzáadjuk a megtisztított, felkockázott zöldségeket. Ízlés szerint ízesítjük és a tárkonyt is hozzáadjuk. Mikor majdnem megfőtt a leves habarást készítünk és behabarjuk a levest. 1-2 percig még főzzük.