Hozzávalók:
Elkészítése:
A zsiradékon megpároljuk az apróra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a kockára vagdalt lapockát és együtt tovább pároljuk. Sózzuk, fűszerezzük, majd rárakjuk a babot, felöntjük annyi hideg vízzel, hogy jól ellepje és mikor félpuha a bab a zöldségeket is hozzáadjuk. Ha készre főztük,vékonyan berántjuk, de el is hagyhatjuk, ha jó sűrű, krémessé főtt a leve. Csipetkével tálaljuk.
Én szoktam kuktában is főzni, akkor egybe felteszem az összes alapanyagot és együtt főzöm meg. Pogácsával az igazi.