Májas-zöldséges rizs

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 0,5 kg máj
  • 4 db sárgarépa
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 fej karfiol
  • só,ételízesítő
  • petrezselyem
  • 2 db zacskós rizs
  • 2 dl főzőtejszín

Elkészítése:
A májat apró darabokra vágom és resztelt májként megcsinálom (A májat feldaraboljuk, olajon megfonnyasztjuk a hagymát, majd a májat is.). A sárgarépát kockázom,puhára párolom,ételízesítővel meghintem.A karfiolt rózsáira szedem,szintén megpárolom,vegetázom.A rizst megfőzöm. Ha minden alapanyag kész,összekeverem,ráöntöm a főzőtejszínt,meghintem a petrezselyemmel,sózom.