Savanyú káposztás csirke

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 3 db csirkecomb
  • 1/2 kg savanyú káposzta
  • 2 fej vöröshagyma
  • 1 pohár tejföl
  • 4 db nagyobb alma
  • 1 tojás
  • 5 dkg reszelt sajt
  • só, kevés bors,liszt
  • margarin a tál kikenéséhez

Elkészítése:
Egy tűzálló tálat vastagon kikenünk. Ráterítjük a savanyú káposzta felét, erre helyezzük a lisztben elkevert borsban, és vegetában megforgatott csirkecombokat. (Ha túl nagyok, vágjuk ketté.)
Rátesszük a vékony karikákra felszelt vöröshagymát, majd a meghámozott és szeletekre vágott almát, végül a káposzta másik felét. Megsózzuk. A tejfölt elkeverjük a tojás sárgájával és a káposztás húsra öntjük. Fóliával lefedve sütőben 1-1,5 órát sütjük takarékon, majd a fóliát levesszük és megszórjuk reszelt sajttal. Addig sütjük, amíg a sajt ráolvad.