Hozzávalók:
Tészta:
Töltelék:
Bevonáshoz:
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrom, vékonyra kinyújtom és pogácsaszaggatóval kiszaggatom.
Kikent sütőlapon kisütöm.
A tojásfehérjék habját a cukorral felverem gőz fölött és a kihűlt lapokat ezzel megtöltöm.
A megtöltött sütiket csokimázzal bevonom. (A tortabevonót felolvasztjuk és adunk hozzá egy kevés olajat.)