Hozzávalók:
Elkészítése:
1 dl langyos tejben, pici cukor hozzáadásával az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet, a tojást, a cukrot, a sót elkeverjük, majd hozzáadjuk az élesztőt és a maradék tejet.
Csomómentesre keverjük ( kicsit sűrűbb tésztát kapunk minta a palacsintatészta), majd háromszorosára kelesztjük.
Egy serpenyőben olajat forrósítunk, és kanalanként adagolva mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
Tálaláskor porcukorral, kakaóporral meghintjük, vagy ízlés szerint lekvárral megkenjük.