Nap és est

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 25 dkg porcukor
  • 1,5 dl étolaj
  • 1,5 dl langyos víz
  • 25 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • 1 ek kakaópor

Elkészítése:

A 4 tojás sárgáját kikeverem a 25 dkg porcukorral, majd hozzáadom az étolajat és a langyos vizet. Ezután óvatosan beleforgatom a felvert tojásfehérjét, utána pedig a sütőporral elkevert lisztet. A tésztát két részre osztom, az egyikbe belekeverem az 1 evőkanál kakaóport.

A kizsírozott, kilisztezett tepsibe beleöntöm a sárga tésztát, majd kanállal elosztom a barna tésztát a sárga tetején. Körülbelül közepes hőfokon, 30 percig sütöm (de többször ránézek). A végén vaníliás cukorral megszórva tálalom.

Tipp:

Ez a nagymamám jól bevált receptje, én is csak most kezdtem el megsütni.
A saját verziómban (az alapokon kívül) a kakaós tésztába mogyorót tettem, illetve a sárga tésztába egy kis vaníliaaromát kevertem.
Szerintem gyors, finom és egyszerű – letakarva pedig sokáig elálló – vendégváró sütemény!