Töltött finomság

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
150 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:
Tészta:

Töltelék

  • 1 tömb sajtkrém (natúr vagy sonkás)
  • néhány szelet parizer (de lehet másfajta felvágott is)
  • 1 közepes fel lila hagyma
  • 1-2 ek tejföl

Elkészítése:

A töltelékhez a sajtkrémet összekeverjük 1-2 kanál tejföllel, a felaprított lila hagymával, kockákra vágott parizerrel.

Az elkészített tésztát kinyújtjuk és kb 10*10 cm-es négyzetekre vágjuk. Beletesszük a muffin formákba, majd 1 kanálnyit teszünk bele a töltelékből. Kicsit ráhajtjuk a tésztát, csücskeit összecsípjük, majd sütjük gőzös sütőben (a sütő aljába egy tepsibe tegyünk vizet) 200 fokon.
Fénykép-0725
Nekem is szépen kinyíltak, nagyon szépek lettek így, hogy megtartották a muffin formában az alakjukat. Én a formákban hűtöttem langyosra, utána vettem ki őket. Mint általában minden töltött finomság, ennek is a tölteléke variálható, legközelebb paprikásan fogom elkészíteni.