Tejfölös kalács

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 0,5 kg liszt
  • 1 csomag élesztő
  • 1 dl olaj
  • 1 csapott evőkanál só
  • 2,5 dl tej
  • egy kis cukor
  • 1 tojás
  • 1 nagy pohár tejföl

Elkészítése:
A lisztet a sóval jól elkeverjük,hozzáadjuk az olajat és a tejben felfuttatott élesztőt. Összegyúrjuk, hólyagosra dagasztjuk és kettő cipót csinálunk belőle. 1 cm vastagságúra és téglalap alakúra nyújtjuk ki a cipókat. Tejföllel megkenjük,feltekerjük mint a beiglit. Tojással kenjük meg a tetejét és mehet a sütőbe. Szép aranysárgára sütjük kb 30-40 perc alatt. Keleszteni előtte nem kell. A tepsiben távolabb kell rakni a két szálat mivel a sütés alatt dagad meg. Gulyásleves vagy bableves után szoktam sütni. Jó étvágyat hozzá!