Kuglóf II

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 4 dkg élesztő
  • 1,5 dl langyos tej
  • 12,5 dkg cukor
  • 3 tojás sárgája
  • 1 citrom reszelt héja
  • 15 dkg mazsola
  • 10 dkg vaj
  • csipet só

Elkészítése:
Az alapanyagokat összekeverjük és puha tésztát készítünk,majd fél órára félre tesszük kelni. Kuglóf formát vajjal kikenjük és lisztezzük. Formába rakjuk a megkelt tésztát,újra pihentetjük. Sűtőt előmelegítjük 180 fokra,majd betesszük a kuglófot és megsütjük,kb 45-50 perc. Ebből az adagból két kuglóf lesz. Jó étvágyat!