Diós-mézes palacsinta

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 3 tojás
  • 1 dl étolaj
  • 3 ek méz
  • 4 ek darált dió
  • 1 narancs reszelt héja
  • fél cs sütőpor
  • 20 dkg liszt
  • 3 dl joghurt
  • 2 csipet őrölt fahéj

Elkészítése:

A tojás sárgáját, az olajat és a joghurtot simára keverjük. A tojásfehérjét a mézzel habbá verjük.

A többi száraz anyagot egy tálban összekeverjük. A joghurtos részt a habhoz adjuk, majd a lisztes részt óvatosan beleforgatjuk.

A palacsintákat kevés olajon, egyenként kisütjük. Mézzel tálaljuk. 8 db palacsinta lesz a hozzávalókból.