Ecetes uborka

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • uborka
  • 4,5 lvíz
  • 4-5 dl ecet
  • 1 csomag kapros savanyúságtartósító
  • 1 kg cukor

Elkészítése:

Kisebb uborkákat megmossuk, belerakjuk az üvegekbe. 4 és fél l vizet felforralunk, beletesszük 1 cs kapros savanyúságtartósítót ( ez kapható ), felforraljuk, beleöntünk 1 kg cukrot és 4-5 dl ecetet.
Hagyjuk kihűlni. Rászedjük az üvegekre lekötözzük, kicsit dunsztoljuk.